زبدة - استيراد وتصدير

اسم الزبدة محجوز للمنتجات التي لا تحتوي على مضافات دهون نباتية تحتوي على نسبة معينة من دهون الحليب - على الأقل 82٪ (ليس أكثر من 16٪ ماء و 2٪ حليب جاف خالي الدسم). يتم تحضيره عن طريق خلط الكريمة أو الحليب الطازج أو المخمر لفصل الزبدة عن اللبن. المنتج غني بالفيتامينات أ ، د ، ك.