تم إنشاء الشركة في عام 1992 على يد السيد أليساندرو دال سانتو، حلواني منذ عام 1979 وهو ورشة حرفية للحلويات التقليدية تستخدم التبريد كطريقة حفظ طبيعية. اختيارات كثيرة من الكعكات والحلوى بالكريمة والجاتوه بالكريمة والحلويات المثلجة والجرعات الفردية والكعكات الخاصة للفعاليات من جميع الأنواع (أعياد ميلاد وتنصير ومناولة وتثبيت وأعراس).
