فرنسا
المُصنع/المنتج
CAP Solutions Culinaires specialises in the manufacture of sauces, marinades, gravies, flavoured butters and bards for agri-food businesses and catering professionals in France and internationally. Experts in culinary solutions and coating and decorative products, we create mouthwatering made-to-order recipes to meet the needs of our customers. A team of three chefs focused on applied research, an R&D laboratory dedicated to product development and a customer reception room. A semi-industrial pilot workshop. A trained in-house tasting team. Two dedicated, certified industrial production sites covering more than 12, 000 m2, high-tech and scalable. Flexible tools offering excellent responsiveness and tailored production. Numerous manufacturing and packaging processes for each of our specialisms. Products: Sauce, Marinades, Gravies, flavoured butters in liquid -(Pods, Pouches, Container), IQF frozen portion, IQF frozen dice, IQF frozen pellet, Sliceable roll. Traditional & Retextured Products : Lardecor® (retextured pork fat), Volailledecor® (retextured poultry fat) GELEE : Geleedecor®, Duodecor®, Moussedecor®. Retexturel vegetables and fruits : Vegedecor®, Primdecor®, Pulpedecor®
المُصنع/المنتج
ZI du Bret
56140 Pleucadeuc - فرنسا
بولندا
معجون الطماطم هو معجون سميك يتم الحصول عليه من الطماطم الناضجة. تتضمن عملية الإنتاج غلي الطماطم لعدة ساعات لتقليل محتوى الماء ، وعصر البذور والجلد ، وغلي السائل مرة أخرى لتقليل القاعدة إلى تركيز كثيف وغني. المنتج النهائي له نكهة طماطم طازجة وغنية ولون أحمر غامق. لها اتساق سلس وسميك. إنه خالي من الإضافات غير المرغوب فيها وهو أيضًا مصدر جيد للليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة الموجودة في الطماطم المطبوخة. لا يحتوي على محتوى سكر صناعي.
طلب عرض أسعار